Durante la produzione di grandi volumi di porzioni di formaggio confezionate singolarmente, i nastri trasportatori convogliano il prodotto alle stazioni di confezionamento. Le stazioni di bufferizzazione in linea regolano il flusso per adeguarsi alla velocità delle linee di imballaggio; I sensori miniaturizzati, certificati Ecolab, rilevano la presenza di ciascuna porzione dopo le stazioni di bufferizzazione,…